skip jack ne demek?

Skipjack, balık ailesinin melanuridae türlerine ait bir küçük deniz balığıdır. Yüksek ticari değeri nedeniyle tüm dünyada avlanan bir balık türüdür. Skipjack balıkları, özellikle ton balığı yönetimi açısından önemli bir kaynak olarak kabul edilir. Hem taze olarak hem de konserve olarak tüketime sunulmaktadır. Bu balıklar, sıcak sularda yaşayan göçebe hayvanlardır ve özellikle Pasifik, Hint ve Atlantik Okyanusları'nda yaygın olarak bulunurlar. Skipjack'ın ortalama uzunluğu 1 metre olabilir ve 10 kilograma kadar ağırlıkta olabilirler.